栽培ブログ「リーフレタス」
foopで最も栽培されている野菜の1つ、リーフレタスの栽培過程をお届けします。
【リーフレタス:00day/種まき】
リーフレタスの種のかたちは細長いのが特徴です。
種を取り出して栽培スポンジの上に置くだけでは発芽率を低下させる要因となってしまいますので、必ず種を栽培スポンジに平行に置くことが発芽率を高めるポイントです。
栽培スポンジに十字の切れ目が入っているものをご利用頂いている場合は、その切れ目に種を寝かせるように置いていきましょう。
この内容はfoopお客様サポートサイトで「発芽率を高めるコツ」というタイトルで掲載しています。
foopお客様サポートサイト「発芽率を高めるコツ」【リーフレタス:6days/成長の様子】
リーフレタスの発芽は平均して3日頃からはじまりますが、foopを設置している部屋の温度・湿度が低い時は遅い発芽になることもあります。
葉に付いているのは、種の殻です。この殻はこのままにしておいてもいいですし、気になる方は葉を傷つけないようそっと取り除いてください。【リーフレタス:14days/間引き】
栽培開始から1週間ほどで間引きのお知らせがアプリに通知されましたので、育成状態の良いカップを残して間引きを行いました。隣り合うカップの葉と葉の間隔があることで1カブが大きくしっかりと育ちます。
foopでの間引きは、カップの中のスポンジを捨てて、配置を整えるだけです。カップの場所によって育成状態に偏りが出ないようバランスよく配置します。間引きを行いカラになった場所には栽培カップを入れてフタを置いておきましょう。【リーフレタス:18days/成長の様子】
foop構内の1/3の高さまで葉が成長してきました。
間引きを行ったことで葉もゆったりと広がり、ボリュームが出ているようにも見えます。この時期になると根がどんどん水を吸い上げて成長も早いので、アプリからの通知やfoop本体正面にあるLEDアイコンの表情を見ながら水不足には気を付けていきましょう。また、葉の色が薄くなったり元気が無いように見える時は肥料不足が考えられますので、適量かどうかチェックしていきましょう。【リーフレタス:27days/収穫①】
種まきから27日目にはfoop内いっぱいに葉を広げてくれました。
foop正面のLEDアイコンがフォークとナイフに変わり「収穫」時期をお知らせしてくれています。foop構内いっぱいに葉が広がるとアクリルカバーを開ける時に葉を巻き込んでしまうことがあります。そのような時は巻き込まない程度に手前や奥の葉をこまめに収穫していくなど、ちょっとした工夫で防ぐことができますよ。【リーフレタス:27days/収穫②】
リーフレタスの収穫です。
根元を持って引きしながらカットしていきます。
栽培カップの下に伸びている根の部分もハサミでカットすると、栽培カップのお掃除はしやすくなります。
さぁ、次は何を育てよう♪【リーフレタスのお料理】
ハムとリーフレタスのサンドイッチ
豚肉のリーフレタス巻き